Miel Mayem
3 recettes de miel frais pour l'été
L'été est la saison où l'on recherche des repas frais, légers et naturellement savoureux. On associe parfois le miel à l'hiver (infusions chaudes ou desserts automnaux), mais en réalité, il...
3 recettes de miel frais pour l'été
L'été est la saison où l'on recherche des repas frais, légers et naturellement savoureux. On associe parfois le miel à l'hiver (infusions chaudes ou desserts automnaux), mais en réalité, il...
Mythes sur le miel auxquels vous ne devriez pas...
Le miel est apprécié depuis des millénaires pour sa saveur et ses propriétés naturelles. Cependant, au fil du temps, de nombreuses idées fausses ont émergé, pouvant prêter à confusion quant...
Mythes sur le miel auxquels vous ne devriez pas...
Le miel est apprécié depuis des millénaires pour sa saveur et ses propriétés naturelles. Cependant, au fil du temps, de nombreuses idées fausses ont émergé, pouvant prêter à confusion quant...
Pourquoi le miellat est-il spécial ?
Le miel de chêne vert est un miel unique en apiculture. Contrairement aux miels traditionnels, issus du nectar des fleurs, il est fabriqué à partir de miellat, une substance sucrée...
Pourquoi le miellat est-il spécial ?
Le miel de chêne vert est un miel unique en apiculture. Contrairement aux miels traditionnels, issus du nectar des fleurs, il est fabriqué à partir de miellat, une substance sucrée...
A quoi sert la propolis ?
La propolis naturelle est un véritable bouclier pour votre corps. Grâce à sa composition unique – résines de bourgeons et d'écorces d'arbres, mélangées à de la cire d'abeille et de...
A quoi sert la propolis ?
La propolis naturelle est un véritable bouclier pour votre corps. Grâce à sa composition unique – résines de bourgeons et d'écorces d'arbres, mélangées à de la cire d'abeille et de...
Choisissez le meilleur miel pour chaque occasion
En matière de miel, tout ne se résume pas à une question de saveur. Chaque variété a son propre caractère, et savoir laquelle choisir sur le moment ou utiliser transforme...
Choisissez le meilleur miel pour chaque occasion
En matière de miel, tout ne se résume pas à une question de saveur. Chaque variété a son propre caractère, et savoir laquelle choisir sur le moment ou utiliser transforme...
Vous souhaitez préparer des sauces au miel natu...
Il existe de nombreuses façons d'utiliser le miel en cuisine , mais l'une des plus délicieuses – et peut-être la moins connue – est dans les sauces. Plus précisément, je...
Vous souhaitez préparer des sauces au miel natu...
Il existe de nombreuses façons d'utiliser le miel en cuisine , mais l'une des plus délicieuses – et peut-être la moins connue – est dans les sauces. Plus précisément, je...